Comer fora em Dresden
A gastronomia de Dresden é caracterizada pela comida caseira saxónica, pastelaria doce e picante e vinhos brancos locais. A paisagem gastronómica mais ampla é colorida e diversa, variando desde esplanadas-cervejarias simples a bares de sushi e restaurantes internacionais de primeira classe.
Em torno de Altmarkt e Neumarkt pode desfrutar de um assado de panela saxão com vista para Frauenkirche ou tomar uma bebida no terraço do Brühl e ver os barcos a deriva no Elba . Restaurantes italianos, indianos e espanhóis estão agrupados em torno de Weiße Gasse, em frente a Kreuzkirche.
Para um toque de luxo, visite o Innere Neustadt. Escondidos em pitorescos pátios barrocos entre as suas galerias e lojas de antiguidades, os elegantes restaurantes oferecem cozinha saxónica, sushi e tapas.
Muito apreciado por estudantes, músicos e artistas, os restaurantes modernos e cafés acolhedores do Äußere Neustadt servem de tudo, desde bifes mal passados a iguarias vegan orgânicas.
O chef recomenda…
Sächsischer Sauerbraten : Uma variação regional de um clássico alemão , este assado saudável consiste em carne ( geralmente vaca ) marinada em vinagre ou vinho e servida com bolinhos de batata pegajosos .
Dresdner Christstollen e Pulsnitzer Pfefferkuchen: O primeiro é uma pastelaria tradicional de Natal com frutos secos, amêndoas e açúcar em pó, enquanto o último – um pão de mel, amêndoas e cardamomo ou canela perfumado – é vendido e saboreado durante todo o ano.
Vinho do vale do Elba: os vinhos brancos doces e secos da Saxónia, incluindo o Pinot blanc, o Müller-Thurgau e o Riesling, têm uma excelente reputação.
Compras em Dresden
Quer procure artesanato, artigos de luxo, moda ou antiguidades, encontrará a loja certa em Dresden, então porque não combinar a sua visita a pontos turísticos com umas compras?
A esférica Kugelhaus, em frente à Estação Principal de Dresden, e o grande centro comercial Altmarkt-Galerie estão ligados pela Prager Straße. Aqui pode encontrar grandes marcas, bem como pequenas lojas de roupa, sapatos e livros. Da Altmarkt-Galerie são 10minutos a pé até Neumarkt, onde atraem roupas de estilistas e joias em boutiques elegantes.
Na margem direita do Elba, pode procurar antiguidades no elegante <b>Bairro Barroco Innere Neustadt, entre a Königstraße e a Hauptstraße. Certifique-se de que visita a espetacular Neustadt
Market Hall, um enorme mercado interior com escadarias e gradeamentos de ferro elaborados, para produtos locais, especiarias e presentes.
A norte de Albertplatz, Äußere Neustadt é um bairro artístico onde pode descobrir artesanato e presentes originais nos pátios e vielas de Kunsthofpassage.
Tem de comprar em Dresden
Queijo e vinho saxão no Pfunds Molkerei na Bautzner Straße. Esta impressionante 19do século XIX é totalmente forrada com azulejos pintados a mão e ricamente decorada com arabescos e anjos.
A porcelana artesanal de Meissen é produzida na fábrica da empresa, nos arredores de Dresden, desde o século 18 . Está disponível nas suas próprias lojas, três das quais em Altstadt.
Muitas lojas de souvenirs despertam a sensação de Ostalgie (nostalgia pela vida na Alemanha Oriental), vendendo de tudo, desde modelos de automóveis Trabant a artigos do dia-a-dia da antiga Alemanha Oriental.
Cultura e vida noturna em Dresden
A abundância de museus e galerias de arte de Dresden varia do clássico ao contemporâneo e com temas invulgares. Em setembro, pode visitar quantos museus quiser com um único bilhete durante a Museumsnacht Dresden – ou “Noite dos Museus”.
O Museu Alemão da Higiene de Altstadt tem exposições fascinantes dedicadas à medicina, sociedade e ciência. As vitrines da opulenta câmara do tesouro real Grünes Gewölbe exibem joias de ouro e artes decorativas elaboradas.
As galerias contemporâneas especializadas em arte saxónica dos séculos 20e 21estão agrupadas no "Kunstquartier Barockviertel" em Innere Neustadt. O Museu de História Militar Bundeswehr, no norte de Äußere Neustadt, exibe algumas 10.000 exposições, desde uniformes a veículos militares.
A vida noturna fervilha em Neustadt e em torno da Albertplatz, onde os bares e as discotecas tocam música desde a electro até ao punk. No verão, pode desfrutar de uma bebida num dos clubes de praia perto da <b>Leipziger Straße</b>, na margem direita do Elba.
Música clássica em Dresden
Semperoper: A mundialmente famosa casa de ópera e a sua Orquestra Estatal Saxónica são os principais contribuintes para a reputação de Dresden como cidade da música.
Orquestra Filarmónica de Dresden: fundado em 1870, este prestigiado ensemble realiza cerca 80 concertos na cidade todos os anos.
State Operetta House: Dedicado exclusivamente ao teatro musical, o repertório da Staatsoperette inclui operetas clássicas, musicais e Spielopern (peças de ópera).
DresdnerKreuzchor: O coro de meninos de renome internacional , com sede em Kreuzkirche em Altmarkt , celebra o seu 800aniversário em 2016.
Visitar Dresden com uma família
Dresden tem todos os ingredientes certos para caminhadas em família, passeios de bicicleta e atividades ao ar livre, com parques e jardins extensos, o sinuoso rio Elba e a floresta de Dresden Heath mesmo a porta. Museus e parques infantis para famílias são as alternativas ideais para os mais pequenos curiosos nos dias de chuva.
Faça um passeio de meia hora no Park Railway ou relaxe com um piquenique nos relvados do enorme Grosser Garten, onde se encontra o Jardim Zoológico e o Jardim Botânico de Dresden.
Escolha entre canoas, barcos a motor ou barcos a vapor, dependendo do seu nível de energia, para explorar o Rio Elba de barco. Um passeio de bicicleta pela Rota do Elba passa por castelos, aldeias e vinhas pitorescos.
Num dia de chuva, pode refugiar-se num dos populares Kindercafés, cafés para crianças com áreas de lazer interiores. As crianças também podem gastar energia nos parques infantis interiores, como o Kuddeldaddeldu, no centro comercial Elbepark.
Melhores atrações para famílias em Dresden
Verkehrsmuseum Dresden: as crianças adoram os simuladores que lhes permitem pilotar um avião ou conduzir um navio porta-contentores até ao porto neste museu de transportes ideal para famílias.
O Zoo Dresden é o lar de elefantes, leões, coalas e um jardim zoológico. Os seus parques infantis têm baloiços, estruturas para trepar e uma "árvore de observação" com miradouros de onde as crianças podem observar as zebras e girafas.
Faça uma viagem de descoberta através dos sentidos com jogos e puzzles no Museu das Crianças dentro do Museu Alemão da Higiene. Também está disponível em inglês.
As crianças podem brincar, acariciar coelhos ou fazer artesanato com couro, lã e barro noAdventure Playground Panama em Äußere Neustadt.
