Mangiare fuori a Dresda
La cucina di Dresda è caratterizzata da cucina casalinga sassone, dolci dolci e speziati e vini bianchi locali. Il panorama gastronomico più ampio è variopinto e vario, spaziando da semplici birrerie all'aperto a sushi bar e ristoranti internazionali di prima classe.
Intorno ad Altmarkt e Neumarkt puoi goderti un brasato sassone con vista sulla Frauenkirche o sorseggiare un drink sulla terrazza di Brühl e guardare le barche che passano alla deriva sull'Elba. I ristoranti italiani, indiani e spagnoli sono raggruppati intorno alla Weiße Gasse, di fronte alla Kreuzkirche.
Per un tocco di lusso, visita Innere Neustadt. Nascosti in pittoreschi cortili barocchi tra gallerie e negozi di antiquariato, gli eleganti ristoranti offrono cucina sassone, sushi e tapas.
Molto amati da studenti, musicisti e artisti, i ristoranti alla moda e le accoglienti caffetterie di Äußere Neustadt servono di tutto, dalle bistecche al sangue alle prelibatezze vegane biologiche.
Lo chef consiglia...
Sächsischer Sauerbraten: una variante regionale di un classico tedesco, questo sostanzioso brasato è composto da carne (di solito manzo) marinata nell'aceto o nel vino e servita con gnocchi di patate appiccicose.
Dresdner Christstollen e Pulsnitzer Pfefferkuchen: il primo è un dolce natalizio tradizionale con frutta secca, mandorle e zucchero a velo, mentre il secondo, un pan di zenzero a base di miele, mandorle e profumato cardamomo o cannella, viene venduto e gustato tutto l'anno.
Vino della valle dell'Elba: i vini bianchi dolci e secchi della Sassonia, tra cui il Pinot bianco, il Müller-Thurgau e il Riesling, hanno un'ottima reputazione.
Shopping a Dresda
Che tu sia alla ricerca di artigianato, beni di lusso, moda o oggetti d'antiquariato, sei sicuro di trovare il negozio giusto a Dresda. Perché non combinare il tuo giro turistico con lo shopping?
La sferica Kugelhaus di fronte alla stazione centrale di Dresda e il grande centro commerciale Altmarkt-Galerie sono collegati da Prager Straße. Qui puoi trovare grandi marchi e piccoli negozi che vendono vestiti, scarpe e libri. Da Altmarkt-Galerie sono 10minuti a piedi da Neumarkt, dove abiti e gioielli firmati invitano a boutique alla moda.
Sulla riva destra dell'Elba, puoi cercare oggetti d'antiquariato nell'elegante <b>Baroque Quarter Innere Neustadt tra Königstraße e Hauptstraße. Assicurati di visitare la spettacolare Neustadt
Market Hall, un enorme mercato coperto con elaborate scale e ringhiere in ferro, per prodotti locali, spezie e articoli da regalo.
A nord di Albertplatz, Äußere Neustadt è un quartiere artistico dove puoi scoprire oggetti d'artigianato e regali originali nei cortili e nei vicoli del Kunsthofpassage.
Da acquistare a Dresda
Formaggio e vino sassone da Pfunds Molkerei sulla Bautzner Straße. Questo sbalorditivo caseificio del 19secolo è completamente rivestito con piastrelle smaltate dipinte a mano, riccamente decorate con arabeschi e angeli.
La porcellana Meissen artigianale viene prodotta nella fabbrica dell'azienda fuori Dresda dal 18° secolo. È disponibile nei loro negozi, tre dei quali si trovano ad Altstadt.
Molti negozi di souvenir soddisfano il senso dell'Ostalgie (nostalgia della vita della Germania dell'Est) e vendono di tutto, dai modellini di auto Trabant agli oggetti di uso quotidiano dell'ex Germania dell'Est.
Cultura e vita notturna a Dresda
L'abbondanza di musei e gallerie d'arte di Dresda spazia dal classico al contemporaneo e a temi insoliti. Ogni settembre, puoi visitare tutti i musei che vuoi con un unico biglietto durante la Museumsnacht Dresden, o "Museum Night".
Il German Hygiene Museum di Altstadt ospita affascinanti mostre dedicate alla medicina, alla società e alla scienza. Le vetrine dell'opulenta camera del tesoro reale Grünes Gewölbe espongono gioielli in oro ed elaborate arti decorative.
Gallerie contemporanee specializzate in arte sassone del 20e 21secolo sono raggruppate nel "Kunstquartier Barockviertel" a Innere Neustadt. Il Bundeswehr Museum of Military History nell'Äußere Neustadt settentrionale espone alcuni 10,000 reperti, dalle uniformi ai veicoli militari.
La vita notturna è vivace a Neustadt e nei dintorni di Albertplatz, dove i bar e i club propongono musica elettronica e punk. In estate, puoi goderti un drink in uno degli stabilimenti balneari vicino a <b>Leipziger Straße</b> sulla riva destra dell'Elba.
Musica classica a Dresda
Semperoper: il famoso teatro dell'opera e la sua Orchestra di Stato della Sassonia contribuiscono in modo determinante alla reputazione di Dresda come città della musica.
Orchestra Filarmonica di Dresda: Fondata nel 1870, il prestigioso ensemble si esibisce in circa 80 concerti in città ogni anno.
State Operetta House: dedicata esclusivamente al teatro musicale, il repertorio della Staatsoperette comprende operette classiche, musical e Spielopern (opere d'opera).
DresdnerKreuzchor: il coro di voci bianche di fama internazionale, con sede a Kreuzkirche su Altmarkt, celebra il suo 800° anniversario nel 2016.
Visitare Dresda con una famiglia
Dresda ha tutti gli ingredienti giusti per passeggiate in famiglia, gite in bicicletta e attività all'aria aperta, con ampi parchi e giardini, il tortuoso fiume Elba e la foresta di Dresden Heath proprio a portata di mano. I musei e i parchi giochi per famiglie offrono alternative ideali per le piccole menti curiose nei giorni di pioggia.
Fai un giro di mezz'ora sulla ferrovia del parco o rilassati con un picnic sui prati erbosi dell'enorme Grosser Garten, sede dello zoo e del giardino botanico di Dresda.
Scegli tra canoe, barche a motore o battelli a vapore, a seconda del tuo livello di energia, per esplorare il fiume Elba in barca. Un tour in bicicletta lungo la pista ciclabile dell'Elba attraversa pittoreschi castelli, villaggi e vigneti.
In una giornata piovosa, puoi rifugiarti in uno dei famosi Kindercafé, bar a misura di bambino con aree giochi al coperto. I bambini possono anche bruciare un po' di energia nei parchi giochi al coperto come Kuddeldaddeldu nel centro commerciale Elbepark.
Le migliori attrazioni per famiglie a Dresda
Verkehrsmuseum Dresden: i bambini adorano i simulatori che consentono loro di pilotare un aereo o di guidare una nave portacontainer fino al porto in questo museo dei trasporti adatto alle famiglie.
Lo zoo di Dresda ospita elefanti, leoni, koala e uno zoo. I suoi parchi giochi sono dotati di altalene, strutture per l'arrampicata e un "albero da ricognizione" con spioncini da cui i bambini possono osservare le zebre e le giraffe.
Fai un tour alla scoperta dei sensi usando giochi e puzzle al Museo dei bambini all'interno del Museo tedesco dell'igiene. È disponibile anche in inglese.
I bambini possono scatenarsi, accarezzare i conigli o realizzare oggetti artigianali con pelle, lana e argilla presso l' Adventure Playground Panama ad Äußere Neustadt.
