Nếu bất kỳ thành phố nào nổi tiếng với những món ăn tuyệt vời, thì đó là San Francisco, và sự giao thoa của các nền văn hóa khiến nơi đây trở thành một trong những thành phố phát triển nhất đất nước (chưa kể California là nơi có nhiều Sao Michelin nhất ở Mỹ). Bạn hoàn toàn nên đặt chỗ nhà hàng cho các điểm nóng và các địa điểm yêu thích của đám đông trước khi đến thăm. Từ đồ ăn nhanh bình dân đến đồ ăn cao cấp, bánh mì, burritos, hải sản, cà phê, v.v. — bạn thực sự sẽ tìm thấy tất cả ở đây!
Nhà hàng Luce từng đoạt giải thưởng là điểm bắt buộc dù bạn có quyết định lưu trú tại Intercontinental San Francisco hay không. Nhà hàng được giới phê bình đánh giá cao phục vụ các món ăn Châu Âu Địa Trung Hải hiện đại với các hương vị đa dạng được sử dụng các nguyên liệu địa phương. Bản thân thực đơn rượu vang rất phong phú — bạn sẽ thấy mình được bao bọc bởi các trang và các trang lựa chọn đồ uống, bao gồm một nửa chai rượu vang cho những người đi ăn một mình, một cặp đôi hoặc những người chỉ muốn thử một vài món khác nhau.
Hãy lựa chọn giữa hai nhà hàng tuyệt vời khi đến Intercontinental Mark Hopkins San Francisco. Nob Hill Club, nằm ở tầng sảnh, giới thiệu thực đơn gồm các món ăn lấy cảm hứng từ Mỹ và Địa Trung Hải được tuyển chọn cẩn thận. Nhà hàng mở cửa phục vụ bữa sáng và bữa trưa hàng ngày, cũng như phục vụ bữa tối từ thứ Ba đến thứ Bảy. Sau đó là Top of the Mark, trên tầng 19của khách sạn. Chào đón khách từ 1930 , nhà hàng cổ điển của Mỹ này gây kinh ngạc với tầm nhìn tuyệt đẹp ra các địa danh mang tính biểu tượng của SF như Alcatraz, Cầu Cổng Vàng và Kim tự tháp Transamerica, một tòa nhà chọc trời theo chủ nghĩa tương lai, hình kim tự tháp 48cũng là một trong những tòa nhà cao nhất dọc theo đường chân trời của thành phố. Thực đơn các món ăn nhỏ bao gồm khoai tây chiên, trứng cá muối, bánh mì dẹt khác nhau và nhiều món khác, trong khi danh sách đồ uống đầy đủ bao gồm cocktail thủ công, bong bóng, bia và rượu vang từ khắp nơi. Mở cửa hàng ngày, Top of the Mark thu phí trang trải vào các ngày thứ Bảy khi có nhạc sống.
Từ các đầu bếp địa phương dày dạn kinh nghiệm, Abacá làm nổi bật ẩm thực Philippines-California hiện đại bên trong Khách sạn Kimpton Alta. Francis và Diane Ang - một đội ngũ vợ chồng - tôn vinh di sản của họ bằng cách tái tạo các công thức nấu ăn gia đình như Lola's Pork Lumpia. Họ thậm chí còn giới thiệu các loại cocktail lấy cảm hứng từ Philippines, bao gồm cả ube colada và mimosa chanh dây, trong thực đơn đồ uống của họ. Không bắt buộc phải đặt chỗ trước tại nhà hàng do James Beard đề cử, nhưng được khuyến khích. Chúng tôi hoan nghênh khách đi bộ tùy theo tình trạng phòng trống.
Nếu có bất kỳ nơi nào ở San Francisco mà bạn phải gọi món từ quầy nguyên liệu thì đó chính là Hog Island Oyster Co. Trong Khu chợ Ferry Building lịch sử ngay trên mặt nước, nhà hàng nổi tiếng với thực đơn hàu luôn thay đổi (chỉ có các loài nhuyễn thể ở Bờ Tây từ các tiểu bang như California và Washington) và hàu nướng nếu bạn cảm thấy ít phiêu lưu hơn một chút, kết hợp với thịt trắng rượu vang hoặc sâm panh.
Kể từ 1990s, La Taqueria ở khu phố Mission của San Francisco đã phục vụ các món ăn giản dị, trở lại với món tacos cơ bản cho bữa trưa. Được biết đến là nơi có một trong những quán burritos ngon nhất đất nước, nhà hàng chỉ tính tiền mặt này thậm chí còn giành được giải thưởng Cổ điển của James Beard Mỹ cho sự hấp dẫn vượt thời gian và các món ăn chất lượng. Hãy ghé qua sớm — có thể có hoặc không có xếp hàng ngoài cửa, nhưng nơi đây luôn đáng để chờ đợi.
Ice Cream Bar chính xác như âm thanh của nó! Các chuyên gia pha chế, nhưng đối với sô-đa kem, đã phục vụ kem và các món bánh ở đây được gần 100 năm. Quay ngược thời gian để thưởng thức một ít bánh nướng bơ hoặc khoai tây chiên bạc hà kiểu cũ. Ice Cream Bar tự chế biến mọi thứ bằng cách sử dụng sữa có nguồn gốc địa phương và các nguyên liệu khác.
Cà phê & Trà
Sightglass Coffee sẽ cung cấp lượng cà phê cố định và sưởi ấm tâm hồn bạn. Cửa hàng do SF sinh ra có nhiều tiền đồn, nhưng địa điểm Mission là nơi ấm cúng nhất và cũng gần các điểm tham quan khác như Heath Ceramics và Trick Dog, một quán bar cocktail thủ công ở khu vực lân cận, từng đoạt giải thưởng Spirited Away, một quán quân trong vòng chung kết James Beard, và một trong số 50 Quán bar tốt nhất thế giới). Sightglass hiện cũng có một cửa hàng ở Los Angeles.
Nếu bạn muốn uống trà nhiều hơn, bạn phải đến để nếm thử tại Red Blossom Tea Company ở Khu Phố Tàu. Là khu phố Tàu lâu đời nhất và lớn nhất ở Mỹ ngoài khu vực Châu Á, khu phố này không chỉ đơn thuần là Cổng Rồng. Khám phá các cửa hàng lưu niệm, tiệm bánh và quán bar karaoke đầy tâm trạng và quầy bar phục vụ cocktail thủ công khi ở trong khu vực.
