놀라운 음식으로 유명한 도시는 샌프란시스코이며, 다양한 문화가 공존하는 샌프란시스코는 미국에서 가장 음식을 즐기는 도시 중 하나입니다(캘리포니아는 미국에서 가장 많은 미슐랭 스타를 보유한 곳입니다). 핫스팟과 사람들이 즐겨 찾는 레스토랑을 예약하려면 방문 전에 반드시 확인해야 합니다. 패스트 캐주얼부터 파인 다이닝, 빵, 부리토, 해산물, 커피까지—이 모든 것을 이곳에서 찾을 수 있습니다!
수상 경력에 빛나는 Luce 레스토랑 은 인터컨티넨탈 샌프란시스코에 숙박하기로 결정하든 말든 반드시 들르는 곳입니다. 평단의 극찬을 받은 레스토랑은 현대적인 지중해 유럽 요리를 선보이며, 현지 재료를 사용한 다양한 맛을 선보입니다. 와인 메뉴 자체는 방대합니다—혼자 식사를 하거나, 커플 또는 몇 가지 다른 것을 시도하고 싶어하는 사람들을 위한 와인 반 병을 포함하여 페이지와 페이지의 음료 옵션으로 둘러싸여 있음을 알게 될 것입니다.
인터컨티넨탈 마크 홉킨스 샌프란시스코를 방문하면 두 개의 멋진 레스토랑 중에서 선택합니다. 로비 층에 위치한 놉 힐 클럽(Nob Hill Club)은 엄선된 미국 요리와 지중해 요리 메뉴를 선보 입니다. 매일 아침과 점심 시간에 영업하며, 화요일부터 토요일까지 저녁 식사 시간에 영업합니다. 그런 다음 호텔의 19층에 Top of the Mark가 있습니다. 1930이래로 고객을 맞이하고 있는 이 클래식한 아메리칸 레스토랑은 알카트라즈, 금문교, 48층의 피라미드 모양의 미래파 마천루인 트랜스아메리카 피라미드와 같은 SF의 상징적인 랜드마크의 아름다운 전망으로 기절시킵니다. 또한 도시의 스카이 라인을 따라 가장 높은 건물 중 하나입니다. 스몰 플레이트 메뉴는 샤퀴트리 보드, 캐비아, 다양한 플랫브레드 등으로 구성되어 있으며, 다양한 음료 목록에는 수제 칵테일, 거품, 맥주, 전 세계 와인 등이 포함되어 있습니다. 매일 개장하는 Top of the Mark는 라이브 음악이 있는 토요일에 입장료를 부과합니다.
아바카( Abacá)는 노련한 현지 셰프가 선보이는 킴튼 알타 호텔(Kimpton Alta Hotel)에서 현대적인 필리핀-캘리포니아 요리를 선보 입니다. 프란시스와 다이앤 앙(남편 팀)은 롤라의 돼지고기 룸피아(Lola's Pork Lumpia)와 같은 가족 레시피를 재현하여 유산에 경의를 표합니다. 우베 콜라다와 패션 프루트 미모사 등 필리핀에서 영감을 받은 칵테일도 음료 메뉴에 포함되어 있습니다. James Beard가 지명한 레스토랑은 예약이 필수는 아니지만 예약하는 것이 좋습니다. 이용 가능 여부에 따라 워크인이 가능합니다.
샌프란시스코에서 생 바에서 반드시 주문해야 하는 곳이 있다면 바로 Hog Island Oyster Co 입니다. 물가에 위치한 유서 깊은 페리 빌딩 마켓플레이스(Ferry Building Marketplace)에 위치한 이 레스토랑은 끊임없이 변화하는 굴 메뉴(서해안 연체동물은 캘리포니아와 워싱턴 같은 주에서만 생산)와 구운 굴로 유명합니다. 와인 또는 샴페인.
샌프란시스코 미션(Mission) 지역의 La Taqueria 는 1990이래로 점심 식사로 기본적인 타코로 돌아가는 소박한 메뉴를 제공하고 있습니다. 미국 최고의 부리토 중 하나로 알려진 이 레스토랑은 현금 전용 레스토랑으로 시간을 초월한 매력과 고급 요리로 James Beard America's Classic Award를 수상한 바 있습니다. 일찍 들르세요. 대기 줄이 있을 수도 있고 없을 수도 있지만, 기다릴 만한 가치가 있는 곳입니다.
아이스크림 바 는 정확히 그 소리입니다! 칵테일 전문가들은 아이스크림 소다의 경우 거의 100 년 동안 아이스크림과 베이커리 품목을 제공하고 있습니다. 과거로 돌아가 옛 방식의 버터스카치나 민트 칩을 맛보세요. 아이스크림 바는 현지에서 조달한 유제품 및 기타 재료를 사용하여 집에서 모든 것을 만듭니다.
커피 및 차
사이트글라스 커피(사이트글라스 커피)는 카페인을 전달하고 영혼을 따뜻하게 합니다. SF 태생의 가게에는 여러 개의 전초 기지가 있지만 미션 위치는 가장 아늑하며 히스 세라믹 (Heath 세라믹)과 스피리티드 어워드 (Spirited Award)를 수상한 동네 공예 칵테일 바 인 트릭 독 (Trick Dog), 제임스 비어드 (James Beard) 결선 진출 자 및 세계 50 최고의 바 중 ). 사이트글라스는 이제 로스앤젤레스에도 매장을 엽니다.
차를 마시고 싶다면 차이나타운의 레드 블라썸 티 컴퍼니( Red Blossom Tea Company )에 들러 시음을 해보는 것이 좋습니다. 미국에서 아시아를 제외한 가장 오래되고 가장 큰 차이나타운인 이 지역은 단순히 드래곤즈 게이트 그 이상입니다. 이 지역을 여행하시면서 기념품 가게, 베이커리, 분위기 있는 가라오케 바, 수제 칵테일 바 등을 구경해 보세요.
