ベルファストのダイニング
アイルランド海の魚、アントリム郡の農場の肉、丘やグレンスのジビエ。ベルファストのシェフは最高級の食材を味わうことができます。
昔ながらのカフェやチップスショップ、または「チッパーズ」では、ウルスター名物の油でたっぷりのフライドフードを今でも提供しています。 しかし、現在は市内のモダンなデリス、ビストロ、タパスバーで地元の味を発見することができ、地元の味はさらに多様になっています。
カテドラル・クォーターでは、近年、ポップアップレストランやストリートフードの屋台が定番となり、地元産の持続可能な食材を使った万能料理を提供しています。
セントジョージズマーケットでは、毎朝上質な魚介類を味わうことができます。土曜日には、さらに専門料理や工芸品の屋台が並びます。 再開発されたタイタニック・クォーターには、屋外テラス付きのウォーターフロントレストランがいくつかあります。
レーガン川沿いの信頼できる地元パブで提供されるクラシックなサンデーローストから、高級な都会のガストロパブで提供されるハムホックフリッターなどの高級料理まで、パブグラブの選択肢は様々です。
シェフのお勧めは…
アルスターフライベルファストで人気の朝食は、内蔵プディングとジャガイモのファールズと一緒に鍋に様々な肉をフライします。 地元の人々は、一日の始まりと前夜の疲れを癒し、
チャンプアイルランドの食事の大きな部分を占めています。このアルスターの名物料理は、バターのようなマッシュと細切りのねぎを混ぜたものです。
ソーダブレッドもうひとつの地元料理の主食。重炭酸ソーダで熟成させた、バターミルクで香りづけして、鉄板で焼き上げた、分厚い食べごたえのあるパンです。
ホタテ北アイルランドの魚介類は一般的に品質が高いですが、とれたてのホタテは特に美味しいです。
ベルファストでショッピング
港湾都市であり、主要な貿易拠点として、ベルファストは何世紀にもわたり、賑やかな小売文化を発展させてきました。 メインショッピング地区にはオリジナルのビクトリア様式のマーケットや超モダンなモールがあり、かつて工場や倉庫があった裏通りにはカラフルな工芸品店が軒を連ねています。
セントジョージズマーケットの19世紀のゲートウェイの下で花、骨董品、魚を閲覧することは、ベルファストの必須の体験です。 特に週末は、ジャズバンドやフラメンコダンサーが演奏を提供し、多くの屋台が並ぶ人気のエリアです。 バンクスクエアにあるフォークタウン・マーケットには、肉屋、チーズメーカー、地元の職人が軒を連ねています。
ガラス張りのドーム型のビクトリア・スクエア・ショッピングセンター内には、おなじみのハイストリートブランドが軒を連ねています。街から車ですぐの場所にある、バンブリッジのジ・アウトレットでは、デザイナーズ・グッズのバーゲン品を取り揃えています。
カテドラル・クォーターとリネン・クォーターのヒップな独立したブティックで、地元の才能豊かなアーティストが作った洋服、アート、アクセサリーを購入できます。
ベルファストのおすすめグッズ
ニットウェアアイルランドの分厚いウールは、何世紀にもわたり、地元の農家や漁師たちを暖かく保ち続けてきました。 ベルファストでは、一生ものとしてご利用いただける上質なジャンパーやタオル、靴下などを購入することができます。
ウイスキーアイリッシュウイスキーは、スコッチとはかなり異なり、独自の風味と魅力があります。 近くのアントリム郡にあるオールド・ブッシュミルズ蒸留所のボトルを直接購入することができます。
クラダジュエリー古代ケルトのデザインを施した手作りのシルバーのリングやブローチは、お土産に最適です。
カルチャーカルチャーベルファストのナイトライフ
ベルファストの文化シーンは、産業革命の歴史と強いつながりがあります。 ビクトリア様式の刑務所内にある人気の博物館や、 19世紀のジンパレスは、 21世紀のクラフトビールバーと一緒に今も賑わっています。 さらに、印象的な新しいアートスペースやコンサート会場も併設しています。
ベルファストの著名な文化的モニュメントが市内中心部に点在しています。 華やかなインテリアのリネンホール図書館で市の歴史を読んだり、クラムリンロード刑務所でビクトリア朝時代の暗い物語に耳を傾けたり、グランドオペラハウスでのパフォーマンスに合わせて最高の衣装を着たり、
タイタニックベルファストは近くの造船所を支配しており、クイーンズクォーターのすぐ南にあるアルスター博物館はあなたをケルトと進化させた時代に連れて行ってくれます。 クイーンズ大学のすぐ近くにあるベルファスト エンパイア ミュージックホールでは、定期コンサートやコメディショーが開催され、地元の人々で賑わっています。
この街のナイトライフは、ゴールデンマイルの昔ながらのバーやヒップ、アーティザナルなエールハウス、カテドラル・クォーターやリネン・クォーターのカクテル屋など、パブ文化によって特徴付けられます。 伝統的な音楽のライブセッションに出会うこともよくあります。
ベルファストの現代アートギャラリー
The MAC超近代的なパフォーマンスと展示スペースは、ベルファストのクリエイティブシーンの要となっています。
カタリスト アーツ ギャラリーアーティストとボランティアが運営するスペース。刺激的で新しい実験的な作品を紹介しています。
ミュランギャラリー:市内、アルスター地域、アイルランドの各地の有名アーティストや新進アーティストによる絵画や彫刻を鑑賞できます。
Charles Gilmore fine Artアイルランド有数のアートディーラが所有・キュレーションしたこのエレガントなスペースには、JBバレーやマーキー・ロビンソンといった著名な現代才能によるダイナミックな作品が展示されています。
家族とのベルファスト訪問
ベルファストは、お子様連れにおすすめの歴史的観光スポットやハイテクを備えたアクティビティセンターが多く、周囲には古代アイルランドの伝説に影響を与えた険しい海岸線やなだらかな風景に囲まれています。 ボートツアーや農場訪問、風光明媚なハイキングやドライブなど、都市と田園地帯は家族の冒険に最適です。
タイタニックベルファストの世界で最も有名な沈没船についてすべてを学んだ後は、復元された姉妹船SSノマディックに乗って、 20世紀初頭の海旅行を感じることができます。 ベルファストハーバーをボートツアーに参加すると、マスグレイブチャンネルのアザラシのコロニーを通り過ぎます。
市内中心部の南、クイーンズキーのレーガン川沿いに、クライミングウォールや遊び場、体験型の科学展示物が並ぶ、W 5インタラクティブディスカバリーセンターがあります。
アントレサンドラのお菓子工場では、昔ながらのお菓子を味わうことができ、ワークショップで作ることもできます。
ベルファスト周辺の家族での日帰り旅行
ベルファスト動物園\n街のすぐそばにあるケーブヒルカントリーパークは、ジェンツーペンギンやフトドラゴンが暮らしている、のどかな環境の中にあります。
ストリームベールファームこのアントリム酪農場では、春のヒツジやその他のかわいい動物をペットにすることができ、自然トレイルやトラクターに乗ることもできます。
ジャイアンツコーズウェイ幾何学的な岩のこの奇妙な風景は、長い間、アイルランドの民話の豊かな土地でした。 ビジターセンターでは、ケルトの神話やその背景にある地質学的な事実を知ることができます。 近くのキャリック・ア・リードロープブリッジを渡るのは、家族全員のための度胸試しです。安全ですが、恐怖を感じてください。
