Descubra nuestra distintiva selección de restaurantes y bares. Disfrute del desayuno buffet en Cabrits Market y del almuerzo al aire libre en el restaurante Kwéyòl Beach. Visite nuestro bar en la piscina para disfrutar de bebidas y refrigerios o disfrute de cócteles de ron en el Rumfire Bar.
Horario de servicio de habitaciones: 12:00 a. m. - 12:00 m.
Cocina: internacional
Ubicación: Planta Baja
Cene en nuestro restaurante International Cucina en Portsmouth, Dominica. Servimos desayuno y cena diariamente y ofrecemos un almuerzo especial los domingos. Disfrute de los colores y sabores vibrantes en nuestro mercado elevado. El aroma de los croissants recién horneados te atraerá cada mañana. Sumérjase en los ingredientes frescos y locales que nuestros chefs incorporan a nuestro menú.
Desayuno:
Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado, Domingo: 7:00 AM-10:30 AM
Almuerzo:
Domingo: 1:00 PM-4:00 PM
Cena:
6:00 PM-10:00 PM
Capacidad para: Desayuno, Cena
Cocina: internacional
Ubicación: Adyacente a la Piscina Principal
Le invitamos a cenar en nuestro restaurante frente a la playa que ofrece comida del mar a la mesa con una simplicidad sofisticada. Nuestros platos criollos de inspiración local e internacional le deleitarán durante el almuerzo. Perfectamente situado junto a la piscina principal, el restaurante Kwéyòl Beach ofrece un encanto relajado y vistas al atardecer del océano desde nuestra terraza. Obtenemos todas las verduras y hierbas de nuestro huerto orgánico y obtenemos nuestro pescado de pescadores locales. Con cada bocado, nos comprometemos a retribuir a nuestra comunidad.
Horario:
12:00 PM-6:00 PM
Almuerzo:
Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado, Domingo: 12:00 PM-6:00 PM
Capacidad para: Almuerzo
Cocina: internacional
Ubicación: Planta Baja
Rumfire Bar, inspirado en nuestro volcán inactivo local, es el lugar perfecto para ver la puesta de sol sobre el mar Caribe mientras disfruta de un cóctel o saborea un buen cigarro. La tentadora fogata del Rumfire Bar es un lugar relajante para terminar un día de lujo. Disfrute del ecléctico menú de tapas y de nuestra gran colección de bebidas Barmacy. Estas mezclas seleccionadas de ron de Dominica y hierbas locales frescas del jardín del chef, especias y frutas cautivarán sus sentidos.
Horario:
5:00 PM-11:00 PM
Cena:
Jueves, Viernes, Sábado, Domingo: 3:00 PM-11:00 PM
Cocina: internacional
Ubicación: Pool Area
El único código de vestimenta a seguir en nuestro bar en la piscina es el traje de baño.
Horario:
11:00 a. m. 6:00 p. m.
Cocina: internacional
Ubicación: Planta Baja
Embárcate en un viaje culinario en el restaurante Bonsai, donde cada plato elevará tu experiencia gastronómica, con ingredientes de origen local y los sabores más frescos. Le invitamos a probar nuestras especialidades del chef, seleccionadas por nuestros hábiles artesanos culinarios.
Horario:
6:00 PM-10:00 PM
Cena:
Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado, Domingo: 6:00 PM-10:00 PM