InterContinental Dominica Cabrits Resort & Spa Restaurantes y bares

Cocina: internacional

Ubicación: Planta Baja

Cene en nuestro restaurante International Cucina en Portsmouth, Dominica. Servimos desayuno y cena diariamente y ofrecemos un almuerzo especial los domingos. Disfrute de los colores y sabores vibrantes en nuestro mercado elevado. El aroma de los croissants recién horneados te atraerá cada mañana. Sumérjase en los ingredientes frescos y locales que nuestros chefs incorporan a nuestro menú.

Cocina: internacional

Ubicación: Adyacente a la Piscina Principal

Le invitamos a cenar en nuestro restaurante frente a la playa que ofrece comida del mar a la mesa con una simplicidad sofisticada. Nuestros platos criollos de inspiración local e internacional le deleitarán durante el almuerzo. Perfectamente situado junto a la piscina principal, el restaurante Kwéyòl Beach ofrece un encanto relajado y vistas al atardecer del océano desde nuestra terraza. Obtenemos todas las verduras y hierbas de nuestro huerto orgánico y obtenemos nuestro pescado de pescadores locales. Con cada bocado, nos comprometemos a retribuir a nuestra comunidad.

Cocina: internacional

Ubicación: Planta Baja

Rumfire Bar, inspirado en nuestro volcán inactivo local, es el lugar perfecto para ver la puesta de sol sobre el mar Caribe mientras disfruta de un cóctel o saborea un buen cigarro. La tentadora fogata del Rumfire Bar es un lugar relajante para terminar un día de lujo. Disfrute del ecléctico menú de tapas y de nuestra gran colección de bebidas Barmacy. Estas mezclas seleccionadas de ron de Dominica y hierbas locales frescas del jardín del chef, especias y frutas cautivarán sus sentidos.

Cocina: internacional

Ubicación: Pool Area

El único código de vestimenta a seguir en nuestro bar en la piscina es el traje de baño.

Cocina: internacional

Ubicación: Planta Baja

Embárcate en un viaje culinario en el restaurante Bonsai, donde cada plato elevará tu experiencia gastronómica, con ingredientes de origen local y los sabores más frescos. Le invitamos a probar nuestras especialidades del chef, seleccionadas por nuestros hábiles artesanos culinarios.